Maria Helena Esteban

é jornalista na área de gastronomia, comunicação e produção de conteúdo editorial, atuando desde 1988 em revistas, televisão e projetos estratégicos ligados ao setor gastronômico. É editora da revista Estação Zona Su*, publicação desenvolvida em parceria com o supermercado Zona Sul.

Está à frente, como proprietária, da Fato Editorial, empresa dedicada à produção de conteúdo, curadoria e desenvolvimento
de projetos de comunicação que conectam chefs, empreendedores e o público interessado em gastronomia.
Criadora do Prêmio Chef do Coração, iniciativas voltadas à revelação de novos talentos, atuou como curadora das edições 2024 e 2025. Para 2026, criou o Prêmio Amo Vinho, dedicado a
revelação de sommeliers.

Desde 2017, integra júris de premiações gastronômicas e faz parte da redação e do júri do Guia Veja Rio Comer & Beber (2023/24/25).